Ekim 2018 Sebze ve Meyvesi

Ekim 2018 Sebze ve Meyvesi

EKİM AYI MEYVESİ: MANDALİNA

  • C vitamini deposudur. C vitamini güçlü bir antioksidan olması sayesinde hastalıklara ve kansere karşı koruyucu etki gösterir.
  • Karotenoid ve yüksek A vitamini sayesinde karaciğer kanseri riskini azaltır.
  • Karaciğer ve meme kanseri başta olmak üzere tüm kanser türlerini önleyicidir.
  • Kolesterolü düşürür, kalp koruyucudur.
  • Lif içeriği fazladır bu sayede uzun süre tok tutar. Diyet yapanlar için kilo kaybına yardımcı bir meyvedir.
  • Antioksidan içeriği fazla olduğu için cilt sağlığını korur.

 

EKİM AYI SEBZESİ: YER ELMASI

  • Yüksek potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düşürür.
  • İçerdiği yüksek lif sayesinde kolesterolü düşürür, kalp sağlığına iyi gelir.
  • Çok fazla miktarda bakır içerir. Bu sayede bağışıklığı güçlendirir ve yaşlanmayı geciktirir.
  • Yüksek oranda fosfor içeriği sayesinde kemik ve diş sağlığına olumlu etkileri vardır.
  • Salatalarda çiğ olarak veya yemeklerle pişirerek tüketilebilir.
  • Diyet yapanlar için güzel bir atıştırmalıktır.
  • Alerjen bir sebzedir, kontrollü tüketilmelidir.

 

Beslenme ve Diyet Uzmanı

Ezel Kavadar