EV YAPIMI GRANOLA

EV YAPIMI GRANOLA

Malzemeler:

1 çay bardağı ceviz içi

3 yemek kaşığı kaju

1 çay bardağı çiğ badem

1 çay bardağı çiğ fındık

4-5 yemek kaşığı yaban mersini

1 çay bardağı kuru üzüm

4 yemek kaşığı bal

½ su bardağı pekmez

1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

Ceviz, fındık, badem ve kajuyu buzdolabına poşetine koyuyoruz. İri iri kalacak şekilde dövüyoruz. Bir kaba alıp üzerine yulaf, bal, pekmez ve tarçını ilave ediyoruz. Karıştırıp fırına veriyoruz. 10 dakika pişince çıkarıp karıştırıyoruz, 5 dakika daha pişiriyoruz. Çıkarıp soğumaya bırakıyoruz ve üzerine kuru meyveleri ekliyoruz. Afiyet olsun.