KARABUĞDAY SALATASI

KARABUĞDAY SALATASI

Malzemeler

1 su bardağı karabuğday

Yarım demet maydanoz

Yarım demet dereotu

Nane

1 adet domates

1 çay kaşığı kimyon

Biber turşusu

Zeytinyağı

Nar ekşisi

Tuz

Karabiber

Hazırlanışı

Karabuğdayı tuz ilave ederek haşlayın. Maydanoz, dereotu, nane ve domatesi ilave edin. Haşladığınız karabuğdayı süzün ve soğuduktan sonra diğer malzemelerle karıştırın. Üzerine kimyon, tuz, karabiber, zeytinyağı ve nar ekşisini ekleyip servis yapın.