Diyetisyenin Kaleminden

GLUTEN İNTOLERANSI

Günümüzde en sık karşılaşılan intoleranslardan biri glutenintoleransıdır. Peki nedir bu gluten? Gluten buğday, arpa ve çavdar gibi tahıllarda bulunan protein türüdür. Günümüzde glutensiz beslenme popüler olduğuiçin kişiler gluteni sıklıkla diyetlerinden […]

KURBAN BAYRAMI BESLENME TÜYOLARI

Kurban bayramında artan et tüketimine dikkat edilmelidir. Aksi takdirde sağlığımız için ciddi risk oluşturur. Özellikle metabolik hastalığı olan kişiler daha özenli davranmalıdır. Kurban bayramını daha sağlıklı geçirmek için; Etler için […]

ÇOCUKLARA YÖNELİK SAĞLIKLI BESLENME VE YAŞAM ÖNERİLERİ

Çocuklarda, dengeli beslenme her yaşta olduğu gibi çok önemlidir. Her bir besin grubundan besin alımı dengeli beslenmelerini sağlayacaktır. Özellikle süt grubunun tüketilmesi kemik ve diş sağlığı için çok önemlidir. Günlük […]

KALP SAĞLIĞI İÇİN 8 ÖNERİ

Beslenmenizdeki yağı sınırlayın. Özellikle katı yağlardan mümkün olduğunca uzak durun. Ayçiçek, zeytinyağ, fındık yağı ve mısır yağlarını tercih edebilirsiniz. Kızartmalardan uzak durmak, onun yerine yemekleri haşlama veya fırında tüketin. 1 […]