Nisan 2016 Sebze Meyvesi

Nisan 2016 Sebze Meyvesi

ÇAĞLA

Çağla, kayısı ve badem gibi meyvelerin yeşil haline verilen isimdir. Çağla potasyum, magnezyum, kalsiyum, selenyum ve E vitamini gibi vitamin ve mineralleri içerir. Yüksek lif içeriği ile kan şekerini düzenler. Kötü kolesterolü düşürür. Kalp ve damar sağlığının korunmasını sağlar. Ayrıca kilo vermeye yardımcı olur. Çağla E vitamini ve selenyum içeriğinden dolayı güçlü bir antioksidandır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca E vitamini içeriği ile cildin sağlıklı görünümünü sağlar. Potasyum minerali sayesinde tansiyonu düzenler. 15 gramı 80 kaloridir. Ara öğünlerde veya ana öğünlerde salata, cacık olarak tüketebilirsiniz.

TAZE SOĞAN

Mutfakların vazgeçilmezi taze soğan allium familyasında yer alan kök sebzedir. Yeşil soğan A, C ve beta karoten vitaminleri ile demir, kalsiyum, potasyum minerallerini içerir. Yeşil soğanın yapısında bulunan sülfür bileşikleri ile kansere karşı önleyici etkisi vardır. Adenozin içeriği ile kanın pıhtılaşmasını önler. Vücudumuza zararlı atıkların vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar. Ayrıca vücutta oluşan ödemin düzenltilmesine yardımcı olur. Kalp ve damar sağlığının korunmasına yardımcı olur. Vücut direninin artırılmasını sağlar. Akciğer rahatsızlıkları, grip ve soğuk algınlığı karşısında vücudu korur. Böbrek taşı dökmeye yardımcıdır. Lifli yapısı ile sindirim sisteminin düzenli çalışmasında yardımcı olur ve kabızlığı önler. Yüksek lif ve düşük kalori özelliği ile kolesterolü düşür ve kilo vermeye yardımcı olur. 50 gramı 15 kaloridir. Yemeklerde ve salatalarda tüketilebilir.