Ocak 2015 Sebze Meyvesi

Ocak 2015 Sebze Meyvesi

Nar

Nar, lezzetli bir meyve olmasının yanında besin değerleri açısından da oldukça yararlıdır. Nar Türkiye’de batı, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde yetişir. Potasyum ve demir minerali ile C vitamini açısından çok zengin bir meyve olan nar, B1, B2 vitaminleri ile kalsiyum ve fosfor minerallerini de barındırır.

• Enerji verir ve yorgunluğu giderir.
• Vücudu, kalbi, mideyi ve diş etlerini kuvvetlendirir.
• Çarpıntıyı giderir.
• Mide iltihabı ve ağız yarası için faydalıdır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kanser hücrelerinin gelişmesine engel olarak, başta cilt ve prostat kanseri olmak üzere, kansere karşı vücudu korur.
• Kandaki kolesterol oranını ve tansiyonu düşürür.
• Damar sertliğini önler ve damarları açar. Bu özellikleriyle kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
• Cilt sağlığı için de faydalıdır.

Beyaz Lahana

• Beyaz lahananın % 92 su, mineraller, vitaminler, nişasta, hardal yağı glikozu ve organik asitlerden meydana gelir.
• Bol miktarda B, C ve E vitamini ve potasyum içerir.
• U vitamini olarak tanımlanan etken bir madde içerir.
• Vücut direncini arttırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Mikrop öldürücüdür.
• Başta meme, rahim ve bağırsak kanseri olmak üzere, kansere karşı çok iyi bir koruyucudur.
• Hazımsızlığa faydalıdır.
• Cinsel gücü ve isteği arttırır.
• İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.
• Romatizma ve siyatik şikâyetlerini azaltır.
• Çiğ lahana ve lahana suyu başta mide ve bağırsak ülseri olmak üzere ülsere karşı koruyucu ve iyileştirmeye yardımcıdır.
• Kandaki şeker oranını azaltır.
• Ses kısıklığını ve göğüs ucundaki çatlakları giderir.
• Sarılık ve safra kesesi hastalıklarında faydalıdır.