PROBİYOTİK YOĞURT TARİFİ

PROBİYOTİK YOĞURT TARİFİ

Malzemeler ;

  • Süt,
  • Maya,
  • Probiyotik şase
  1. Probiyotik şaseyi, bir kaşık yoğurt mayasına karıştırıyoruz.
  2. Kaynatıp soğuttuğumuz süte, mayamızı ekliyor ve kısa hareketlerle karıştırıyoruz.
  3. 4-5 saat mayalanmasını bekliyoruz
  4. Buzdolabına kaldırıyoruz. Bir gece buzdolabında beklettikten sonra mayayı ayırıyoruz.

Probiyotikler, gaz problemleri, kabızlık gibi sindirim problemlerini çözer ve bağırsak florasını destekler. Aynı zamanda probiyotikler vitamin ve minerallerin bağırsaktan emilmesini arttırır, bu sayede bağışıklığı destekler.