Şubat 2015 Sebze Meyvesi

Şubat 2015 Sebze Meyvesi

Greyfurt

• C ve A vitamini açısından zengindir.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir vücut direncini arttırır.
• Greyfurt, likopen ve liminoids maddelerinden bol miktarda içerir. Bu iki madde başta prostat olmak üzere, pek çok kanser türünden korunmak için çok faydalıdır.
• Özellikle içerdiği narigen ve naringenin maddeleri de ağız kanserinin önlenmesi konusunda çok önemlidir.
• Çok zengin bir lif kaynağı ve çok iyi bir antioksidandır.
• Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
• Greyfurt bazı ilaçlar ile tüketildiği takdirde, karaciğerde bulunan Sitokrom P450 adlı enzimi baskılar. Sitokrom P450 enziminin görevi, dışarıdan alınan ilaçları vücutta metabolize ederek, zararsız hale getirilmesini sağlayan, önemli bir enzimdir. Eğer bu enzim baskılanırsa, alınan ilaçlar vücutta zehir olarak birikir ve vücuda zarar verir.

Kereviz

• 100 gr. çiğ kerevizde 8,5 gr. karbonhidrat, 1,8 gr. protein, 0,6 mg. demir, 11,5 mg fosfor, 300 mg. Potasyum, 8 mg. C vitamini, 100 mg. sodyum bulunmaktadır.
• Kandaki stres hormonlarını azaltır ve sinir yorgunluğunu giderir.
• Vücudu kuvvetlendirir.
• Cinsel gücü ve isteği arttırır, iktidarsızlığı giderir.
• Ağız kokusunu giderir.
• Öksürüğü keser.
• Kanı temizler. Karaciğer şişliğini ve sarılığı giderir.
• Sivilceleri azaltır. Gaz söktürücüdür.
• Böbrek kumunun ve taşlarının dökülmesine yardımcı olur.
• Yüksek tansiyon, şeker ve prostat hastalarına faydalıdır.
• Hipertansiyonu ve kolesterolü düşürür.
• Cilde tazelik ve parlaklık verir.
• Unutkanlığa karşı faydalıdır.
• Anne sütünü arttırır.
• Romatizma ve gut şikâyetlerini azaltır.