SUSAMLI KROKAN

SUSAMLI KROKAN

MALZEMELER: ( 20 adet )

  • 100 gram susam
  • 50 gram pekmez
  • 50 gram bal
  • 10 gram ceviz içi
  • 10 gram fındık içi

HAZIRLANIŞI:
Susamı yağsız tavada orta ateşte 5-10 dakika karıştırınız. Ocaktan indirdikten sonra içine pekmez, bal, ceviz içi ve fındık içini ekleyiniz. Yağlı kağıt seriniz ve üzerine karışımı döküp tekrar yağlı kağıt seriniz. İki kağıdın arasında merdaneyle açınız. Dilimledikten sonra soğumaya bırakınız. Afiyet olsun.