Temmuz 2016 Sebze Meyvesi

Temmuz 2016 Sebze Meyvesi

KARPUZ

Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan karpuz A, C vitamini ile potasyum, magnezyum, kalsiyum ve demir minerali içermektedir. % 92 oranında su içeren karpuz. yaz susuzluğunu gidermek için mükemmel bir meyvedir. Ayrıca karpuza kırmızı rengini veren likopeni içermektedir. C vitamini, likopen ve beta-karoten gibi güçlü antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir ve kansere karşı korumaya yardımcı olur. Aynı zamanda vücuttaki bazı atık maddelerinin idrarla dışarı atılmasını sağlar. Cildi güneşin zararlı etkilerine karşı korur. Zengin potasyum içeriği ile kalp fonksiyonlarının ve tansiyonun düzenlenmesine yardımcı olur. A vitamini içeriği ile göz sağlığını korur. 1 porsiyon meyve yerine 200 gram karpuz tüketiniz.

DEREOTU

Dereotu, maydanozgiller familyasından olan bir bitkidir. Dereotu, folik asit, A, C vitamini, kalsiyum, demir, manganez içeriği ile salataların vazgeçilmez bir besinidir. Lif içeriği ile hazmı kolaylaştırarak, kabızlığı önler. Ayrıca sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Dereotunun içerdiği uçucu yağlar sayesinde sinir sistemini sakinleştirir ve uykusuzluğu giderir. Kalsiyum içeriği ile kemik sağlığını korur. Antioksidan özelliği ile kansere karşı vücudu korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Vücutta bazı mikropların gelişimini önleyerek, ağız sağlığının korunmasına da yardımcıdır. Düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile zayıflamaya yardımcı olur. Dereotunun yaprakları kadar tohumları da sağlık için yararlıdır. Dereotu tohumları çay olarak içildiğinde uykusuzluk problemlerine yardımcı olur.