VİTAMİN ÇORBA

VİTAMİN ÇORBA

 

MALZEMELER:

  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı brokoli çiçeği
  • ½ orta boy ince doğranmış soğan
  • 500 ml yağsız süt
  • 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı biber

HAZIRLANIŞI :

Bir tencereye tavuk suyu, soğan, brokolileri ekleyin ve 15 dakika orta ateşte pişirin. Peynir ve sütü ilave edin ve 15 dakika boyunca düşük ısıda pişirin. Üzerine tuz ve biberi ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.