Yeşil mercimekli lahana salatası

Yeşil mercimekli lahana salatası

Yeşil mercimekli lahana salatası

• 1/4 adet ince doğranmış beyaz lahana
• 1 adet havuç
• 1 adet kırmızıbiber
• 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
• 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
• ½ limon

Lahanalar ve kırmızıbiber ince doğranır. Havuç rendelenir. Haşlanmış yeşil mercimek eklenir. Limon suyu ve zeytinyağı ile karıştırılarak servis edilir.