YUMURTALI AVOKADO 

YUMURTALI AVOKADO 

 

MALZEMELER: ( 2 porsiyon )

  • 2 dilim tam tahıllı ekmek
  • 1 orta boy avokado
  • 1 orta boy limon
  • 2 adet sahanda yumurta
  • 1/2 orta boy dilimlenmiş domates
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber


HAZIRLANIŞI:
Yağsız bir tavada yumurtayı pişiriniz. Sonra bir kasede avokadoyu eziniz daha sonra tuz, kırmızı biber ve limon suyunu ilave ediniz. Tam tahıllı ekmek üstüne avokado ezmesini sürünüz. Pişmiş yumurta ve domates dilimlerini de üstüne ekleyiniz. Afiyet olsun.