Nar
Nar, lezzetli bir meyve olmasının yanında besin değerleri açısından da oldukça yararlıdır. Nar Türkiye’de batı, Güneydoğu Anadolu, Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde yetişir. Potasyum ve demir minerali ile C vitamini açısından çok zengin bir meyve olan nar, B1, B2 vitaminleri ile kalsiyum ve fosfor minerallerini de barındırır.
• Enerji verir ve yorgunluğu giderir.
• Vücudu, kalbi, mideyi ve diş etlerini kuvvetlendirir.
• Çarpıntıyı giderir.
• Mide iltihabı ve ağız yarası için faydalıdır.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kanser hücrelerinin gelişmesine engel olarak, başta cilt ve prostat kanseri olmak üzere, kansere karşı vücudu korur.
• Kandaki kolesterol oranını ve tansiyonu düşürür.
• Damar sertliğini önler ve damarları açar. Bu özellikleriyle kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.
• Cilt sağlığı için de faydalıdır.
Beyaz Lahana
• Beyaz lahananın % 92 su, mineraller, vitaminler, nişasta, hardal yağı glikozu ve organik asitlerden meydana gelir.
• Bol miktarda B, C ve E vitamini ve potasyum içerir.
• U vitamini olarak tanımlanan etken bir madde içerir.
• Vücut direncini arttırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Mikrop öldürücüdür.
• Başta meme, rahim ve bağırsak kanseri olmak üzere, kansere karşı çok iyi bir koruyucudur.
• Hazımsızlığa faydalıdır.
• Cinsel gücü ve isteği arttırır.
• İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.
• Romatizma ve siyatik şikâyetlerini azaltır.
• Çiğ lahana ve lahana suyu başta mide ve bağırsak ülseri olmak üzere ülsere karşı koruyucu ve iyileştirmeye yardımcıdır.
• Kandaki şeker oranını azaltır.
• Ses kısıklığını ve göğüs ucundaki çatlakları giderir.
• Sarılık ve safra kesesi hastalıklarında faydalıdır.
