Kuşburnu,
- Yüksek oranda A ve C vitamini içeriğine sahiptir.
- Zengin mineral içeriğine sahiptir.
- Özellikle potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor içerir.
- Kuşburnu genel olarak çay veya marmelat olarak tüketilir.
- Vücut direncini arttırdığı için soğuk algınlığında rolü büyüktür.
DEREOTU
- Folik asit, demir, kalsiyum ve mangandan zengindir.
- A ve C vitamininden zengindir.
- Özellikle salatalarda, omletlerde tat ve görüntü amacıyla sıklıkla yer verilir.
0
